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Aperitivi con stuzzico


             Aperitivo in cantina                                                                           8,00 €


             Franciacorta Barone Pizzini                                                                       6,00 €



             Champagne Bruno Paillard                                                                      18,00 €


             Ferrari Perlè                                                                                  8,00 €


             Cocktail martini                                                                                7,00 €


             Negroni                                                                                         7,00 €


                                                  Antipasti


             Insalata di ovoli (non sempre)                                                                12,00 €


             Parmigiana di funghi porcini                                                                  13,00 €


             Tartara di manzo con e papaccelle grigliate( az.Egizio)                                       13,00 €


             baccala cbt su ceci dop Teano                                                                 13,00 €


             Carciofo vestito in pasta croccante                                                               8,00 €


             Tartara di gamberi rosso Mazara con cremoso di bufala                                         13,00 €


                                                 Primi piatti



             Mezzo pacchero con cipolle di Alife melanzana, pomodorini e
             pecorino                                                                                       11,00 €


             Mezzo pacchero con ragu maiale nero                                                           12,00 €


             Tortellone con burrata bufala e  con salsina a i broccoli                                     22,00 €


             Tagliolino al tartufo bianco e alici                                                          25,00 €


             Scialatiello con funghi porcini                                                               15,00 €
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